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新品 :4582998198
中古 :4582998198-1 |
メーカー | 648818285 | 発売日 | 2025-07-24 05:13 | 定価 | 14000円 | ||
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カテゴリ |
【プリっとジューシーで食べ応え抜群!栄養豊富なジビエウインナーセット】
豊前市の豊かな自然を駆け巡り育った鹿・猪のため身が引き締まっていて、栄養豊富でヘルシー!
イノシシ肉・シカ肉は、牛肉や豚肉と比べ低脂肪で高たんぱく、ビタミンB群が豊富な食材であり、育ち盛りのお子様や貧血気味の女性にピッタリな食材です。エゾ鹿フランクフルト 150g×5袋 フランクフルト エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。
ジビエウインナーは、焼いたり、ボイルしたりするだけで、手軽にジビエの魅力を楽しめます!
お弁当やBBQ、お酒のおつまみにも!
【美味しいジビエをお届けするためのこだわり】
肉本来の美味しさを活かす 「ドライエイジング(熟成肉)加工」 によりうま味を引き出しています。【ふるさと納税】工場直送 ・ 鮮度良 (熟成ジビエ肉) ウインナーセット 《豊前市》【豊前ジビエセンター】 ジビエ ジビエ肉 加工品 新鮮 ウィンナー ウインナー セット[VAM010]。
豊前ジビエセンターでは、捕獲後速やかに血抜きを行い鮮度に徹底的にこだわり、ジビエ特有の臭みを抑えることに力を注いでいます。エゾ鹿フランクフルト 150g×10袋 フランクフルト エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。食感はやわらかく、肉本来の旨味を引き出した熟成肉として加工しております。エゾ鹿ソーセージ 120g×10袋 ソーセージ エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。
■冷却
搬入・洗浄・点検後、早期に冷却することにより、熟成の進行のコントロールを行います。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ランプ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
■熟成
枝肉の状態で数日間、恒温高湿冷蔵庫で保管することで旨味が増し、野生肉特有の臭みもほとんど無い柔らかい肉質に仕上げます。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
■急速冷凍
熟成後は衛生的な加工室で、骨や筋などを丁寧に取り除き、ショックフリーザーでマイナス30度に急速冷凍。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 内モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
細胞を壊さず解凍後の「ドリップ」や臭みを少なくして、味を落とさず美味しく食べられるように加工します。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 肩ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
【お届け内容】
真空パックにてお届けします。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 外モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。解凍の際は冷蔵庫に入れ一晩かけてゆっくりと解凍して下さい。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ミンチ(ひき肉) 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
【豊前ジビエセンター】
豊前市では、農林業被害の防止を目的に捕獲した猪、鹿の解体処理と精肉加工を行い、資源を有効活用し地域の活性化に寄与することで、好循環となる施設として平成30年度に「豊前ジビエセンター」がオープンしました。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ シンタマ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
全国の皆さまの食卓へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっています。【ふるさと納税】ハンターが営む鹿肉加工工場の「上川えぞ鹿肉 ロースステーキ」500g【4000】【配送不可地域:離島】【1566577】。
・豊前ジビエウインナー[100g×1パック]
原産地:福岡県豊前市
賞味期限:製造日から1年
・唐辛子入ウインナー[100g×1パック]
原産地:福岡県豊前市
賞味期限:製造日から1年
・フランクフルト[300g×1パック]
原産地:福岡県豊前市
賞味期限:製造日から1年
・唐辛子入フランク[300g×1パック]
原産地:福岡県豊前市
賞味期限:製造日から1年
【賞味期限】
製造日から1年
【原料原産地】
福岡県産
【加工地】
福岡県豊前市
ジビエ ジビエ肉 ジビエ料理 ウィンナー ウインナー ソーセージ 鹿肉 イノシシ肉 シカ肉 猪肉 高タンパク 加工肉 セット 低脂肪 低カロリー
商品説明