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国内初の直営店 【ふるさと納税】【限定】 冷凍米麹（米こうじ）／2.5kg（500g×5袋）／湯浅発酵食品研究所 麹
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4582955337
中古 ：4582955337-1 |
メーカー | c05dbe6 | 発売日 | 2025-06-28 07:20 | 定価 | 10000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
国内初の直営店 【ふるさと納税】【限定】 冷凍米麹（米こうじ）／2.5kg（500g×5袋）／湯浅発酵食品研究所 麹
醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。【メーカー直送】 会津天宝 米こうじ 300g ×12個セット。
自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのに最適な米麹（糀・こうじ）です。【メーカー直送】 会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット。
紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。【メーカー直送】 会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット。
その時代には、醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ、糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い、需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれ、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え令和元年に復活する運びとなりました。【送料無料】無添加米こうじ(お徳用)500ｇ×4個セット(2kg) 米麹 米糀 飛騨こうじ 2kg 飛騨コシヒカリ使用 甘酒手づくり 塩麹・醤油麹手づくり 手前味噌仕込み 発酵 麹習慣 腸活 酵素 免疫力UP 発酵生活 家族の健康。
生糀・米糀
自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのに最適な米麹（糀・こうじ）です。【メーカー直送】 会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット。
紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。【メーカー直送】 会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット。
その時代には、醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ、糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い、需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれ、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え令和元年に復活する運びとなりました。【送料無料】無添加米こうじ(お徳用)500ｇ×4個セット(2kg) 米麹 米糀 飛騨こうじ 2kg 飛騨コシヒカリ使用 甘酒手づくり 塩麹・醤油麹手づくり 手前味噌仕込み 発酵 麹習慣 腸活 酵素 免疫力UP 発酵生活 家族の健康。
生糀・米糀
名称
冷凍米麹（こめこうじ）2.5kg（500ｇ×5袋）
原材料
米（国産）、麹菌
内容量
2.5kg（500ℊ×5袋）500gずつ真空パック入り。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×2ケース（全48本）送料無料。
保存方法
要冷凍 -18℃以下で保存
配送方法
冷凍
注意事項
こちらの米こうじは「生こうじ」です。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×1ケース（全24本）送料無料。塩麴を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×1ケース（全24本）送料無料。「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×2ケース（全48本）送料無料。
製造者
湯浅発酵食品研究所
提供元
紀伊国屋文左衛門本舗(和歌山県湯浅町)
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。鶴味噌醸造 乾燥米こうじ 500g × 5。あらかじめご了承ください。コーセーフーズ 米こうじ （乾燥タイプ） 300g×10袋 こうじや里村。
【地場産品該当理由】
3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。マルクラ 国産有機 白米こうじ (500g) 5セット。
・受領書は住民票の住所に送られます。山口こうじ店 玄米麹 創業 明治６年 乾燥玄米麹 無添加 国産 味噌 塩麹 醤油麹 玉ねぎ 作りに最適 パワー系玄米麹 (１kg（500g×２袋）)。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。マルクラ 国産有機 玄米こうじ (500g) 5セット。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。国産米100%使用マルコメ プラス糀 米こうじ 乾燥タイプ 300g×10袋。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。【ケース販売】マルコメ 業務用
プラス糀 生塩糀 500g×20袋。
麹の作品リスト
![[ポイント5倍！5/27(火)1時59分まで全品対象エントリー&購入]かねこみそ 塩麹 320g×12本入×(2ケース)｜ 送料無料 塩こうじ 米糀 鳴門の塩 調味料](https://shop.r10s.jp/misono-support/cabinet/202504_25/b535-3-2-1.jpg)
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