[定休日以外毎日出荷中] 北海 道東産直☆逸品 エゾ鹿肉【スネ肉】5kg 白糠産|業務用食材 鹿肉

北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約１，５００頭を
捕っております。【ふるさと納税】蝦夷鹿肉MOMIJI 3点セット 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 肉 にく ニク エゾシカ肉 エゾ鹿 蝦夷鹿 熟成 ロース肉 スライス モモ肉 ひき肉 北海道産 MOMIJI 北海道 北斗市 送料無料 】 HOKAK001。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による
農林業被害は多大です。【ふるさと納税】大槌鹿 粗挽肉200g～600g【ハンバーグ・餃子・ミートボールに】岩手県産 天然鹿 鹿肉 挽肉 ミンチ ジビエ ヘルシー 低カロリー 冷凍 赤身。

ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。【ふるさと納税】【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉150g / 200g【ステーキ・ロースト・ヒレカツに】岩手県産 天然鹿 ジビエ ヘルシー 低カロリー 冷凍 赤身。

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【エゾシカ肉の栄養】
　　　　　　　鹿肉は高タンパク・低脂肪です。【ふるさと納税】 鹿もも肉スライス 600g ~ 1kg ジビエ 鹿肉 鹿 スライス 鍋 シチュー ロールカツ 冷製サラダ 小分け 冷凍 京都府。
　　　　　　　他の肉よりも鉄（Ｆｅ）・銅（Ｃｕ）などのミネラルを多く含んでおります。【ふるさと納税】 鹿ミンチ 600g ~ 1kg ジビエ 鹿肉 鹿 ミンチ そぼろ煮 麻婆豆腐 赤身肉 ハンバーグ 小分け 冷凍 京都府。

【エゾシカ肉の部位別利用法】
《ヒ　レ》　　背の中央部分から腰骨に向かってのびている部分です。【ふるさと納税】石巻ジビエ焼肉セット 冷凍 鹿 鹿肉 シカ肉 モモ肉 肉 お肉 味噌漬け 味付き ハンバーグ ソーセージ タレ付き BBQ バーベキュー。
　　　　　　　柔らかく脂肪も少ない最上級の肉です。【ふるさと納税】【伊豆産シカ肉】シカ肉希少部位セット（700g） 鹿肉 シカ肉 ジビエ 高タンパク 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 焼肉 ヒレ シキンボ ハツ 赤み 肉 お肉 山の幸。
　　　　　　　ステーキ・ロースト・揚げ物等に。【ふるさと納税】【伊豆産シカ肉】シカ肉食べ比べセット（3kg） 鹿肉 シカ肉 ジビエ 高タンパク 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 焼肉 ロース ヒレ モモ ミンチ 赤み 肉 お肉 山の幸。
《ロース》　　肩に近いところから腰骨にいたる部分です。【ふるさと納税】 鹿背ロース 300g ジビエ 鹿肉 鹿 赤身 冷凍 京都府。
　　　　　　　ヒレ肉に次ぐ上肉です。【ふるさと納税】 鹿もも肉ブロック300g ジビエ 鹿肉 鹿 鹿モモ肉 ブロック 香草焼き ロースト BBQ 冷凍 京都府。
　　　　　　　ステーキ・ロースト・揚げ物等に
《肩　肉》 　前足につながる肩の部分です。【ふるさと納税】【4002】ハンターが営む鹿肉加工工場の上川えぞ鹿肉 希少部位入りプレミアムセット【配送不可地域：離島】【1566579】。
　　　　　　 赤身肉が多く比較的堅いです。ピリ辛濃厚！ エゾ鹿スライスジャーキー 40g×5袋 ジャーキー エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。
　　　　　 　シチュー・カレー・スープ等の煮込み料理に適しております。エゾ鹿フランクフルト　150g×5袋 フランクフルト エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。
《モ　モ》　　後脚のモモの部分です。【ふるさと納税】工場直送 ・ 鮮度良 (熟成ジビエ肉) ウインナーセット 《豊前市》【豊前ジビエセンター】 ジビエ ジビエ肉 加工品 新鮮 ウィンナー ウインナー セット[VAM010]。
　　　　　　　肉質はやや堅めで脂肪は少ないです。エゾ鹿フランクフルト　150g×10袋 フランクフルト エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。
　　　　　　　固まりのままステーキ・ロースト・煮物・スライスで炒め物等に。エゾ鹿ソーセージ 120g×10袋 ソーセージ エゾ鹿肉 低脂質 低カロリー 高タンパク ギフト BBQ お取り寄せグルメ 北海道 PIPIYUK。
《バ　ラ》　　背部と股部にはさまれた部分です。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ランプ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
　　　　　　　脂肪が多く比較的柔らかいのが特徴です。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
　　　　　　　すき焼き・煮物・炒め物・焼肉などの様々な料理に最適です。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 内モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
《ス　ネ》　　前脚ひざ上の部分です。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 肩ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
　　　　　　　筋が多くて堅いです。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 外モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
　　　　　　　筋を取りひき肉として利用できます。【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ミンチ(ひき肉) 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍。
【内容量】
エゾ鹿　スネ肉　　５Ｋｇ
【賞味期限】
袋に記載
【保存方法】
　冷凍
【原材料】
　エゾ鹿肉
【販売者】

有限会社トライ・ユウ
北海道釧路市春採７丁目６－７