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第65回函館圏優良土産品推奨会 函館市長賞受賞(2021年春)

福島町で生産されている、キタノムラサキという黒米を使用した居酒屋の人気メニューが、常温保存可能な製品になりました。【ふるさと納税】7-008-002　イカ明太　魚貝類・加工食品・魚貝類・イカ・加工食品　お届け：入金確認後、2週間～1ヶ月前後。
地元の年配のお客様から、いままで食べた中で一番美味しいとお褒めを頂くことも多い「いかめし」です。海外産　タルイカ　ソデイカ　短冊　生食可　10Kg（Kg3,000円税別）冷凍　業務用　ヤヨイ　刺身用。

ご自宅で10分湯煎してお召し上がりください。【送料無料】ピリ辛さきいか天4種食べ比べ10袋セット【簡易包装・ラッピング・個袋同送不可】【KOBE伍魚福】一番人気のイカ天 サクサクの歯ごたえ ビールに合う 家飲みにぴったり 保存に便利なチャック付き お得なセット 珍味 おつまみ 極める。

～～～黒米いかめし誕生物語～～～
この黒米いかめしは今から10年ほど前、「函館海鮮居酒屋魚まさ」が地域の生産者を直接訪ね歩いて食材を仕入れることを始めた際に、道南福島町で黒米の生産がされている事を知り、福島町役場を訪ねた事から商品開発が始まった料理です。＼まとめて10袋購入でお買得！1袋あたり2,106円／
【するめスティック/500g-10袋セット】
おつまみ　オツマミ　珍味　するめジャーキー　スルメジャーキー　いかジャーキー　イカジャーキー
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珍しいから食べてみようと思って頂くだけでは黒米の消費拡大には繋がらない、どうしたら何度も食べたいと思える料理に仕上げられるか様々な調理方法を試し、最終的に辿り着いたのが「いかめし」という郷土料理でした。〔業務用大量・お買い得〕〔送料無料〕国産つぼぬきいか7.5ｋｇ前後（60～80尾）〔E〕北港直販☆イカ・いか☆。
黒米はミネラルが豊富で栄養価も高いのですが、硬いので調理の手順や加熱の温度・時間には何度も試行錯誤が必要でした。【ふるさと納税】低温熟成 漁師づけ 日本海産の肉厚な刺身用スルメイカで作った「いかの塩辛」 90g × 2パック 【いか イカ 烏賊 スルメイカ 塩辛 漬け 熟成 ご飯のお供 おつまみ 肴 魚 冷凍 小分け】。
誕生から長年にわたって当店の人気メニューにランクインし続けている、お店の看板料理です。切りいか (1kg業務用) もんじゃ焼き、お好み焼き用【送料無料】。